Фильтры Cuno™ для контрольной фильтрации вина при холодном розливе
| Для сохранения высоких вкусовых и ароматических качеств вина применяют так называемый холодный стерильный розлив. Мембранная фильтрация позволяет сохранять стабильность продукта в течение нескольких лет от момента розлива. Требования к фильтрам для холодного стерильного розлива:
| |
| |
 | Фильтропатроны 3M™ Cuno™ BevASSURE™ II изготавливаются на основе двухслойной нейлоновой мембраны. Виноделы всего мира ценят их надежность и долговечность. При изготовлении использована новая мембранная технология FlexN™, которая позволяет наносить цельную мембрану на разнообразные по форме подложки. В результате этого появилась микропористая мембрана, способная пропустить большой поток при меньшем перепаде давления и разработанная специально для того, чтобы обеспечить совершенные эксплуатационные свойства именно для Ваших применений. Новая мебмранная технология в сочетании с совершенно новой конструкцией патрона обеспечивает улучшение его механической и термической стойкости. Это превосходная конструкция увеличивает срок службы патрона даже для технологических процессов с повышенными требованиями за счет полного использования технологий FlexN™. Особенности фильтров 3M™ Cuno™ BevASSURE™ II:
|
| |
 | Обладают относительно более низкой удерживающей способностью микроорганизмов по сравнению с фильтрами 3M™ Cuno™ BevASSURE™ II и 3M™ Cuno™ BevASSURE™ PES. Однако использование 3M™ Cuno™ LifeASSURE™ в качестве двух последовательных ступеней фильтрации компенсирует этот недостаток за счет сложения удерживающей способности. |
| |
 | Фильтры 3M™ Cuno™ BevASSURE™ PES – принципиально новый продукт, созданный на основе передовых технологий, обеспечивающих как максимальный эффект стерилизации напитка, так и исключительно высокую прочность и долговечность. Полиэфирсульфоновая (PES) мембрана фильтра 3M™ Cuno™ BevASSURE™ PES имеет асимметричную структуру с градиентом размера пор. По сравнению с традиционными симметричными мембранами, такая мембрана обеспечивает высокую грязеемкость, производительность и экономичность. Число бактерий на единицу объема вина в результате фильтрации на этом фильтре сокращается, как минимум, в 10 миллионов раз! Каждый мембранный фильтр 3M™ Cuno™ BevASSURE™ PES проходит заводское тестирование для подтверждения качества, все материалы соответствуют критериям безопасности класса VI для пластиков согласно Фармакопее США и зарегистрированы для прямого контакта с пищевыми продуктами (CFR 21). Особенности фильтров 3M™ Cuno™ BevASSURE™ PES:
Преимущества фильтров 3M™ Cuno™ BevASSURE™ PES:
|